OBJETO DE DESEJO: Museu na Turíngia mostra a lingüiça alemã em forma de arte, cultura e história

A Thüringer Bratwurst é muito mais do que um simples embutido. Ela é uma marca registrada de amplo significado histórico-cultural. Sua receita foi protegida com a "Denominação de origem protegida", da União Européia, e suas dimensões oficializadas: 20 cm de comprimento, 15 mm de largura. Não é à toa que, no coração da Alemanha, um museu é inteiramente dedicado à especiaria: o 1° Museu Alemão da Bratwurst.

Localizado em Holzhausen, cidade ao sul de Erfurt, capital da Turíngia, ele guarda objetos históricos que remetem ao ano de 1404, data da primeira menção à fabricação de salsicha na região. Textos mencionam a existência do embutido em um mosteiro em Arnstadt, ao sul de Erfurt.

Uma cozinha da idade média, com panelas, talheres e vários outros detalhes, ambienta o visitante em uma outra época. "Recebemos várias máquinas, canções, livros e até ferramentas relacionadas com lingüiças, que fazem com que a visita seja uma verdadeira viagem para o passado", afirma um dos sócios responsáveis pela existência do museu, Thomas Mäuer.

A salsicha da Turíngia ficou eternizada em um dos contos dos famosos Irmãos Grimm, o clássico "Vom Mäuschen, Vögelchen und der Bratwurst" (O pássaro, o rato e a salsicha). O museu disponibiliza um extenso arquivo literário que ajuda a compreender as raízes da Bratwurst.

Essa minha matéria foi publicada no site da Embaixada da Alemanha: www.alemanja.org

Fonte da Foto: Deutsche Welle

FESTA DE HAMBACH: Marco da história alemã

O Hambacher Fest (festa da cidade de Hambach) foi um movimento que aconteceu entre os dias 27 e 30 de maio de 1832 no castelo Hambach que foi resultado da insatisfação da população da região do Palatinado com a nova administração da Baviera. A festa tornou-se marco histórico da oposição liberal burguesa na luta contra a opressão.

O Palatinado pertencia à república francesa desde 1797 e assim seguia às idéias da revolução francesa. No entanto, quando em 1861 o congresso de Viena reestruturou completamente a geografia da Europa, o Palatinado passou à fazer parte do Reino da Baviera. Com esta mudança tremenda, a população viu-se com os seus direitos restringidos. A economia do Palatinado sofreu com o aumento significante dos impostos, o que resultou em pobreza para a grande parte da população.

Além disso, sob novo regime, o Palatinado passou a censurar a imprensa o que resultou na formação da “Associação de Imprensa e da Pátria” formada pelos publicitários Phillip Jakob Siebenpfeiffer e Johann Georg August Wirth. Como os movimentos políticos tinham sido proibidos, os dois resolveram organizar uma festa popular para demonstrar sua insatisfação e exigir os seus direitos.

Infelizmente a festa não obteve sucesso e resultou na prisão de vários manifestantes e em uma censura mais severa. No entanto é considerada como início de uma luta pela liberdade e democracia em forma de oposição ao Reino da Baviera.

O movimento reuniu mais de trinta mil pessoas de todas as camadas da sociedade e de várias nações vizinhas. As principais exigências eram: liberdade, direitos civis e união nacional. Foi neste dia que surgiu a combinação das cores da Alemanha preto, vermelho e dourado como símbolo de um país unido. Somente em 1918 as cores foram aprovadas como as cores nacionais da Alemanha e permanecem até hoje na bandeira alemã.

Martha Ayres Denk

(Escrevi essa matéria para o site da Embaixada da Alemanha: www.alemanja.org)

ROMY SCHNEIDER: Mito do cinema europeu

“Eu consigo tudo nas telas, na vida, nada.”, foram as próprias palavras da atriz. Enquanto Romy Schneider brilhava profissionalmente, a vida pessoal era marcada de uma tragédia atrás da outra. O suicídio do ex-marido, a perda do filho adolescente, a separação dos maridos foram somente alguns dos eventos que marcaram profundamente a vida da atriz. Um pouco antes de sua morte, Romy confidenciou à sua mãe: “Sou uma mulher acabada. E isso aos 43 anos”.

Rosemarie Magdalena Albach-Retty - conhecida como Romy Schneider, nascida em Viena – Áustria, iniciou a carreira aos 14 anos no filme "Quando voltam a florescer os lilases". Filha dos atores Magda Schneider e Wolf-Albach Retty, Romy seguia os passos dos pais e viveu aos 17 anos o papel que a traria fama internacional: Sissi, a imperatriz austríaca. O filme foi um grande sucesso e teve duas seqüências. Os diretores queriam uma quarta, mas ela recusou. Cansada de ser vista apenas em papeis de princesas, Romy queria mais.

Vida na França

Como tentativa de fuga do rótulo de jovem imperatriz, Romy mudou-se para a França e viveu um tumultuado affair com Alain Delon. Apesar dos dois não terem tido o esperado final feliz, ele viria a ser o grande amor da vida dela. Os dois contracenaram nos filmes Christine e A Piscina, ambos sucessos de bilheteria.

Em 1966 ela se casa com o diretor alemão Harry Meyen, de cuja união nasceu o filho David Christopher. Após separação, Romy casa novamente, agora com seu secretário Daniel Biasini, 11 anos mais novo, com o qual ela teve Sarah Magdalena.

No ano de 1979, acontecimentos trágicos desabam a vida da atriz: O ex-marido suicidou-se. Em 1981 ela separou-se de Biasini e em maio do mesmo ano, passou por uma cirurgia para retirar um tumor. Dois meses depois, o filho David de 14 anos morreu na tentativa de pular uma grade de metal. O coração da atriz não resistiu, e segundo as manchetes Francesas, ela morreu de “coração partido” no dia 29 de maio de 1982.

Ainda hoje ela é reconhecida como uma das atrizes européias mais influentes do século 20. Nas lembranças dos fans, ela continua imortalizada como uma grande atriz e dona de uma beleza rara, com filmes lendários, como a trilogia de Sissi, Ludwig II, O processo, O trio infernal e vários outros. A história da vida dela foi retratada no filme “Romy”, que estreou em novembro do ano passado no canal alemão ARD.

Martha Ayres Denk - Essa matéria eu escrevi para o site da Embaixada da Alemanha: www.alemanja.org

DIVERSÃO: Pegar ondas no rio de Munique?

Não entendo muito de surf, mas que eu saiba normalmente surfar é sinónimo para "pegar ondas". Assim que não associaria um rio como lugar ideal para surfar. No próximo post falarei um pouco sobre o surf no rio que passa por Munique. Deverei postar na terça porque viajo hoje e volto somente na segunda.

Enquanto isso, para entrar no clima do show de domingo (estrei lá com certeza ;)) segue um vídeo do Jack Johnson surfando no Eisbach em Munique.

Bom final de semana e até terça!

LUGAR INCOMUM: Didi Wagner passa por Berlim

Didi Wagner do programa Lugar incomum gravou algumas matérias em Berlim.

Amo a introdução da Didi para o programa; a cara de Berlim! “Que cidade é essa que tem ônibus de dois andares mas não é Londres, tem canal mas não é Veneza, tem muita bicicleta mas não é Amsterdam e tem muitos lugares com nomes russos, mas não é a Russia? Cheguei em BERLIM!”

Confira a chegada dela na capital da Alemanha:

PRIMAVERA - Praia da cultura anima centro da cidade de Munique

Parece que na primavera tudo renasce e assim também a cidade de Munique. No mês de maio começou a praia da cultura – Kulturstrand: em pleno centro da cidade em frente à Universidade de Munique – Ludwig-Maximilans-Universitaet Muenchen - ela anima os moradores e turistas. Toneladas de areias são distribuídas na praça para que as pessoas possam desfrutar o sol e relaxar um pouco depois de um dia estressante.

A praia da cultura oferece um pouco de tudo: à tarde os programas são voltados mais para famílias com crianças enquanto a noite oferece música ao vivo, DJs famosos, cinema ao ar livre, teatro, entre várias outras diversões. O ojetivo desta festa cultural é dar vida à locais diferentes da cidade de Munique. Sendo assim, o local varia de ano em ano e dura cerca de 3 meses. Começa na primavera e vai até o final do verão.

Parece que quem mora em Munique somente fica em casa porque realmente quer; pois programas para curtir os primeiros raios de sol da primavera, com certeza não faltam.